Eierlikörtorte
Rezept für eine Torte
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 3 | Eigelbe | mit |
| 3 EL | Wasser | und |
| 60 g | Zucker | schaumig schlagen. |
| 100 g | Schokolade | (geraspelt) und |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen | sowie |
| ½ TL | Backpulver | unterrühren. |
| 3 | Eiweiß | mit |
| 40 g | Zucker | schlagen und unter die obige Masse heben. |
| In eine gefettete mit | ||
| Grieß | bestreute Form geben. | |
| 30 Minuten bei 190°C backen. Heißluft bei 175°C. | ||
| Auf den ausgekühlten Boden steif geschlagene | ||
| 400 g | Sahne | geben. |
| Eierlikör | darüber gießen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen. |
Empfohlen von Magret Möller
