Apfelrührkuchen
Rezept für einen Kuchen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 300 g | Butter | |
| 200 g | Zucker | |
| 1 Prise | Salz | abgeriebene Schale von |
| 1 | Zitrone | |
| 1 Pckch | Vanillezucker | |
| 4 | Eier | |
| 400 g | Mehl | |
| 100 g | Speisestärke | |
| 1 Pckch | Backpulver | und mit etwa |
| 7 EL | Milch | zu einem glatten Teig verrühren. |
| 4 | Äpfel | schälen, in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben. Den Teig in eine gefettete Gugelhupf-Form streichen. |
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Backen: 175°C vorgeheizt |
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Backzeit: 60 Minuten |
Empfohlen von Ilona Lüdemann
