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Apfelrührkuchen

Rezept für einen Kuchen

Apfelrührkuchen

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Äpfel Eier Zitronen
Menge Zutaten Zubereitung
300 g   Butter   
200 g   Zucker   
1 Prise   Salz  abgeriebene Schale von 
1    Zitrone   
1 Pckch   Vanillezucker   
4    Eier   
400 g   Mehl   
100 g   Speisestärke   
1 Pckch   Backpulver  und mit etwa 
7 EL   Milch  zu einem glatten Teig verrühren. 
4    Äpfel  schälen, in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben. Den Teig in eine gefettete Gugelhupf-Form streichen. 
    
Backen: 175°C vorgeheizt 
    
Backzeit: 60 Minuten 
Apfelrührkuchen

 


Empfohlen von Ilona Lüdemann

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