Apfelkuchen
Rezept für einen Kuchen (süß)
12 Stück
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| Für den Teig: | ||
| 125 g | Margarine | schaumig rühren. Nach und nach |
| 125 g | Zucker | , |
| 3 | Eier | , |
| 1 Prise | Salz | und |
| ½ R?hrch. | Backaroma, Zitrone | zugeben. |
| 200 g | Mehl | und |
| 2 TL | Backpulver | mischen, sieben, abwechselnd mit |
| 4 EL | Milch | unterrühren. Den Teig in eine mit |
| Margarine | gefettete Springform füllen. | |
|
Für den Belag: |
||
| 750 g | Äpfel | schälen, vierteln, entkernen, mehrmals der Länge nach einschneiden und kreuzförmig auf den Teig legen. |
|
Backthemperatur:175°- 200°C |
||
|
Backzeit: 40 - 50 Minuten |
||
|
Den erkalteten Kuchen mit |
||
| Puderzucker | bestreuen. |
Empfohlen von Magret Simon
