|
Apfel-Möhren-Sellerie-Salat
Salat für 8 Personen |
|
|
Druckversion anzeigen
|
| Menge | Zutaten | Zubereitung | ||
| 3 | Äpfel | schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden. | ||
| 250 g | Möhren | und | ||
| 400 g | Sellerie | putzen. Alles in Streifen schneiden und mit | ||
| 1 | Zitrone | beträufeln. Mit | ||
| 50 g | Walnußkerne | mischen. | ||
| 300 g | Joghurt | verquirlen, mit | ||
| 50 g | Zucker | , | ||
| 1 Prise | Salz | und | ||
| 1 Prise | Pfeffer, weiß | mixen. Über den Salat verteilen. | ||