Schlemmergarten - Apfelkompott

Apfelkompott
Kalte Süßspeise, Beilage für 4 Personen

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Menge	Zutaten	Zubereitung
750 g	Äpfel	schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden. In kleine Stücke schneiden.
350 g	Zucker	dazugeben. Wenig
	Wasser	angießen. Etwa 10 Minuten dünsten. Bis die Äpfel weich sind, aber nicht zerfallen. Nach belieben
50 g	Rosinen	zugeben. Und mit dem Saft von
1	Zitrone	abschmecken.

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.

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