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Käsesalat
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) |
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Menge | Zutaten | Zubereitung |  |
| 400 g | Gouda | würfeln, | ||
| 1 | Banane | schälen und hobeln, | ||
| 1 | Apfel | schälen, entkernen und hobeln, | ||
| 2 | Gewürzgurken | würfeln. | ||
| 1 Dose | Mandarinen(314ml) | abtropfen und alle Zutaten mischen. Ein paar Mandarinen zum Garnieren zurück lassen. | ||
| 2 EL | Saure Sahne | |||
| 3 EL | Süße Sahne | und den Saft von | ||
| 1 | Zitrone | verrühren. Mit | ||
| 1 TL | Senf | |||
| Salz | ||||
| Pfeffer, weiß, gem. | und | |||
| 1 EL | Tomatenketchup | würzen und verrühren. Die Marinade über die Zutaten geben und vorsichtig unterheben. Ca. 30 Minuten kalt stellen und evtl. nachwürzen. Mit | ||
| Petersilie | und Mandarinen garnieren. | |||
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Quelle: Tupperrezepte
Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.
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