Schlemmergarten - Eierliköreis mit Früchten

Eierliköreis mit Früchten
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß)

Menge	Zutaten	Zubereitung
1	Ei	trennen und das Eigelb mit
250 ml	Schlagsahne	, ausgekratztem Mark von
1	Vanilleschote	und
150 ml	Eierlikör	verrühren, mit dem Handrührgerät 2 Min. aufschlagen bis die Creme fest ist, dann 3 Std. gefrieren lassen.
1	Babyananas	und
1	Papaya	aufschneiden, portionsweise mit dem Eis anrichten.

Quelle: VTX

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.

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